【令我印象最深刻的居然是⋯⋯】
(詳文及價格:https://1mandinner.blogspot.com/2020/10/8-eight.html)
之前吃8餐廳一系列美輪美奐的中午點心,已經覺得相機和舌頭都吃得很開心。這次來吃晚餐,又有了新的體會。米芝蓮出品的龍蝦、東昇班固然好吃,但就算是龍脷仔、辣椒葉這種不貴的食材,也處理得相當精妙,是師傅們的心思令它們升Level到可以登上米芝蓮餐桌的質素。
這麼說來,我也不要老是覺得自己是下欄菜就放棄治療了,最緊要是快找個米芝蓮大廚來幫我升呢呀!😌
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